Flor, La Levadura del Sherry

‘Flor, la levadura del Sherry’ es un libro único que combina diversión y aprendizaje. Está diseñado especialmente para las niñas y niños que desean descubrir nuestra fascinante cultura vitivinícola. A través de sus páginas, podrán apreciar el valor y la importancia del mundo de la crianza biológica en dicha cultura, así como las tareas necesarias para su proceso y elaboración.

Además, queremos resaltar el papel fundamental de las mujeres en este proceso. Todo esto lo experimentarán de la mano de un personaje encantador, «Flor, la levadura del Sherry», quien les guiará en una increíble aventura. Juntos, descubrirán nuestra hermosa tierra, la Albariza, y se sumergirán en la mágica transformación de la uva mediante los maravillosos procesos en los que participa.

En nuestro cuento, «Flor, la levadura del Sherry», conocerás a una levadura muy simpática que te ayudará a descubrir el maravilloso mundo de nuestros viñedos. Juntos, exploraremos nuestra tierra albariza y aprenderemos cómo se “viste” nuestra viña en cada estación del año. También descubriremos todos los secretos de la fermentación de nuestro mosto, gracias al trabajo de Flor y sus amigas en su hábitat natural.